El broche de oro de Saltimbanqui 2019 lo pondrá Mayalde el 22 de junio, a las 20:30 h, y su concierto NCA Mayalde. Este grupo de música tradicional está compuesto por músicos de una misma familia y ofrecerán un concierto en directo donde Mayalde vestirá los palcos con los ajuares, escarbará el brasero de los recuerdos, extenderá el hule de España y sus regiones y degustará la vida metida con sonidos de vasares trashogueros y ritmos trashumantes.