Los visitantes, a través de las 15 carpas individuales instaladas, podrán conocer de primera mano la oferta agroalimentaria de la Comunidad, con productos como carne, cerveza, verduras, hortalizas, lácteos, pan y dulces, aceites, y vinos con denominación de origen. Con esta iniciativa, se da a conocer la gran variedad de alimentos elaborados o cultivados en la Comunidad de Madrid, expuestos en este mercado gastronómico que recorre los municipios de la región a lo largo del año.