EMBRUJO DE LA SIERRA
C/ Matacan, 19
Detalles
Desde hace más de una década, dos familias ganaderas se unieron con la ilusión de sacar adelante un proyecto: transformar la leche de sus ovejas en queso.
Elaboran dos tipos de queso artesano utilizando como materia prima la leche cruda de oveja, obteniendo así un producto mantecoso al paladar con aromas suaves y elegantes.
Sus quesos son consecuencia de la integración de la tierra, el ganado y la elaboración de la leche, todo en el mismo entorno natural.
· Quesos de oveja semicurado con 60 días de maduración
· Quesos de oveja curado con 180 días de maduración
Products
- C/ Matacan, 19
- 606 37 31 87
- http://www.embrujodelasierra.es
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606 37 31 87
- https://www.facebook.com/QuesoEmbrujoDeLaSierra
- https://www.instagram.com/quesoembrujo/
